Xuất khẩu dừa tươi sang Trung Quốc và Mỹ: Vựa dừa cần chuẩn bị gì?

Đi chính ngạch: cơ hội đi kèm yêu cầu cao

Từ tháng 8/2024, dừa tươi Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Trước đó, từ 8/2023, thị trường Mỹ cũng đã mở cửa. Hai thị trường này hiện là động lực chính giúp xuất khẩu dừa tăng trưởng mạnh. Tuy nhiên, đi chính ngạch đồng nghĩa với việc phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu kỹ thuật – không thể "làm sao cũng được" như buôn bán tiểu ngạch trước đây.

6 việc vựa dừa cần chuẩn bị để xuất khẩu dừa tươi chính ngạch

1. Mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói

Đây là điều kiện bắt buộc. Dừa phải được thu hoạch từ vùng trồng đã được cấp mã và đóng gói tại cơ sở đóng gói đã đăng ký. Theo Hiệp hội Dừa Việt Nam, việc cấp mã vùng trồng và xây dựng bản đồ số vùng nguyên liệu hiện vẫn là một trong những điểm nghẽn lớn của ngành. Vựa dừa nên liên kết với hợp tác xã hoặc doanh nghiệp đầu mối để được hỗ trợ thủ tục.

2. Kiểm dịch thực vật

Theo Cổng thông tin FTA – Bộ Công Thương, dừa xuất khẩu sang Trung Quốc phải sạch sâu bệnh và nấm, đặc biệt là các loại bọ cánh cứng, đuông hại dừa. Lô hàng cần được xử lý sau thu hoạch (như xử lý nhiệt hoặc xông hơi theo quy định) và có hồ sơ truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

3. Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

Nhà vườn cần ghi chép nhật ký canh tác, sử dụng thuốc trong danh mục cho phép và tuân thủ thời gian cách ly. Chỉ một lô hàng vượt ngưỡng dư lượng cũng có thể khiến cả mã vùng trồng bị cảnh báo.

4. Quy cách trái đồng đều

Thị trường Trung Quốc chuộng dừa xiêm xanh, trọng lượng khoảng 0,8–1,2 kg. Nhà nhập khẩu thường yêu cầu trái cùng cỡ, cùng độ tuổi, gọt đúng hình dáng. Vùng trồng phân tán, nhiều giống lẫn lộn khiến việc gom hàng đồng đều trở nên khó khăn.

5. Gọt, xử lý và đóng gói

Dừa gọt sẵn phải được xử lý chống thâm, bọc màng, đóng thùng đúng quy cách và bảo quản lạnh suốt hành trình. Xu hướng hiện nay là dừa gọt sẵn có nút khui nhựa, giúp người tiêu dùng mở dễ dàng – đặc biệt ở thị trường châu Âu và Mỹ. Phụ kiện đi kèm như nút khui, màng bọc, thùng carton cần đồng bộ và ổn định chất lượng giữa các lô.

Dừa gọt sẵn gắn nút khui nhựa – giúp người tiêu dùng mở dừa dễ dàng, không cần dao

6. Logistics

Dừa tươi là hàng dễ giảm chất lượng. Chi phí cước cao và lịch tàu thay đổi là rủi ro thường gặp. Vựa dừa nên tính trước thời gian vận chuyển, nhiệt độ container và có phương án dự phòng.

Kết luận

Nhu cầu dừa tươi thế giới vẫn đang tăng, nhưng chỉ những đơn vị làm chuẩn từ vườn đến thùng hàng mới giữ được đơn hàng lâu dài. Đầu tư vào mã vùng trồng, quy trình gọt – đóng gói và phụ kiện chất lượng chính là cách để dừa Việt cạnh tranh bền vững.

Nhân Lộc Phát đồng hành cùng vựa dừa và doanh nghiệp xuất khẩu với nút khui dừa nhựa sản xuất trực tiếp tại xưởng, chất lượng ổn định, nhận đơn số lượng lớn.

Nguồn tham khảo: Cổng thông tin FTA – Bộ Công Thương, VietnamPlus (09/2025), Báo Công Thương.