Dừa Việt Nam vượt mốc tỷ USD: Bức tranh xuất khẩu và triển vọng 2026

Từ cây "nghèo" thành ngành hàng tỷ đô

Chỉ vài năm trước, dừa vẫn được xem là cây trồng có giá trị thấp ở miền Tây. Đến nay, dừa đã trở thành một trong những ngành hàng nông sản tăng trưởng nhanh nhất của Việt Nam.

Theo số liệu được báo chí tổng hợp, năm 2025 kim ngạch xuất khẩu dừa và các sản phẩm từ dừa (nước dừa đóng hộp, dầu dừa, cơm dừa sấy, mỹ phẩm…) đạt khoảng 1,15 tỷ USD. Riêng nhóm dừa trái đạt hơn 533 triệu USD, tăng khoảng 36% so với năm trước. Để so sánh, năm 2024 xuất khẩu dừa tươi mới ở mức khoảng 390 triệu USD.

Xuất khẩu dừa trái năm 2025 tăng khoảng 36%; tổng xuất khẩu dừa và sản phẩm từ dừa đạt khoảng 1,15 tỷ USD

Hai "đầu kéo": Mỹ và Trung Quốc

Thị trường Mỹ mở cửa cho dừa tươi Việt Nam từ tháng 8/2023. Chỉ trong chưa đầy một năm, lượng xuất khẩu sang Mỹ tăng khoảng 11 lần. Đến nay, Mỹ chiếm gần 26% kim ngạch xuất khẩu dừa của Việt Nam.

Thị trường Trung Quốc chính thức nhập khẩu dừa tươi Việt Nam qua đường chính ngạch từ tháng 8/2024, sau khi hai nước ký nghị định thư. Trung Quốc tiêu thụ khoảng 4 tỷ trái dừa mỗi năm, trong đó dừa tươi uống nước khoảng 2,6 tỷ trái, nhưng sản xuất trong nước chỉ đáp ứng khoảng 20–25% nhu cầu. Người tiêu dùng Trung Quốc chuộng dừa xiêm xanh cỡ 0,8–1,2 kg – đúng với giống dừa chủ lực của Việt Nam.

Ngoài ra, dừa Việt còn có mặt ở châu Âu và Trung Đông.

Vùng nguyên liệu và chế biến

Cả nước có khoảng 200.000 ha dừa, tập trung ở Đồng bằng sông Cửu Long; riêng Vĩnh Long (sau sáp nhập, gồm cả vùng dừa Bến Tre cũ) có gần 120.000 ha. Khoảng 270.000 hộ dân đang sống bằng cây dừa.

Đầu tư vào chế biến cũng đang tăng. Một ví dụ là nhà máy chế biến dừa mới tại Vĩnh Long với vốn khoảng 630 tỷ đồng, công suất 48.000 tấn/năm.

Những điểm nghẽn cần giải quyết

Hiệp hội Dừa Việt Nam chỉ ra nhiều thách thức:

• Mã số vùng trồng và truy xuất nguồn gốc còn chưa phủ rộng, trong khi đây là yêu cầu bắt buộc của các thị trường lớn.
• Vùng trồng chưa đồng đều, khó gom đủ hàng cùng giống, cùng kích cỡ cho đơn hàng xuất khẩu.
• Chế biến sâu cần đầu tư thêm tự động hóa và chứng nhận an toàn thực phẩm.
• Chi phí logistics cao, lịch tàu không ổn định ảnh hưởng đến dừa tươi – mặt hàng dễ giảm chất lượng.

Triển vọng

Với nhu cầu đồ uống tự nhiên, ít đường tăng trên toàn cầu, dừa tươi và nước dừa được dự báo tiếp tục tăng trưởng. Cơ hội thuộc về những vựa dừa, nhà vườn và doanh nghiệp đầu tư sớm vào chất lượng đồng đều, đóng gói chuẩn và trải nghiệm tiện lợi cho người dùng cuối.

Dừa tươi gọt sẵn, gắn nút khui và ống hút – sản phẩm tiện lợi cho thị trường xuất khẩu

Nguồn tham khảo: VnExpress, Báo Công Thương, VietnamPlus, Cổng thông tin FTA – Bộ Công Thương, aFamily (05/2026).